大家好 ，麻城今天给各位分享麻城肉糕的肉糕家常做法的一些知识，其中也会对麻城肉糕的家大全做法大全进行解释 ，文章篇幅可能偏长，常做城肉如果能碰巧解决你现在面临的法麻问题，别忘了关注本站 ，做法现在就马上开始吧 ！麻城

本文目录

1. 麻城肉糕的肉糕做法是什么
2. 麻城肉糕的制作方法和比例配方
3. 麻城肉糕的做法

麻城肉糕的做法是什么

方法/步骤

1首先 ，准备好新鲜的家大全鱼和猪肉，清洗干净

2然后，常做城肉去掉鱼磷和鱼皮，法麻并去掉鱼骨，做法只留下鱼肉切成块

3将准备好的麻城猪肉切成块 ，最好是肉糕五花肉，有一定的家大全猪油

4将准备好的猪肉和鱼肉块放到搅肉机搅碎

5将淀粉放入到清水中 ，搅拌均匀10分钟，然后放入碎肉和鱼 ，继续搅拌10分钟

6放入油和盐，根据个人喜好适量添加

7放到蒸笼大火蒸1小时，香喷喷的肉糕即可以出炉

8可以直接现吃，也可以等待冷却后切成片用水煮的吃 ，非常美味

麻城肉糕的制作方法和比例配方

准备材料 ：鸡胸肉110克、西兰花15克 、胡萝卜20克 、玉米粒20克制作步骤：

1、食材准备 ：鸡胸肉110g
、西兰花15克、胡萝卜20g 、玉米粒20g。

2、锅内烧水 ，水开后放入西兰花，焯水1分钟，捞出沥干水分
。

3、西兰花切碎，胡萝卜剁成末。

4、鸡胸肉切块，放入料理机中，再加入西兰花、胡萝卜
、玉米粒。

5、搅打成肉泥 ，加少许盐拌匀，如果怕口感发柴还可以加少许油 。

6、准备一个可以蒸的器皿，刷上油，方便脱模。

7、鸡肉泥放入玻璃碗中，用勺子把肉泥压实抹平。

8
、放入蒸锅
，盖上碟子防止水蒸气进去，中火蒸20分钟。

9、稍微晾凉脱模，切成小块给宝宝吃。如果一次做太多  ，吃不完还可以在冰箱冷冻保存起来。

麻城肉糕的做法

食材 ：鲜鱼
、五花肉 、生姜 、调料 ，鱼 ，红薯粉 ，豆粉适量

做法：1.准备好所有食材 ，先将鲜鱼洗净去刺去皮
，猪肉去骨洗净剔皮 ，均剁成肉浆。

2.将苕粉
、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌 ，加入姜末 、葱花等佐料 ，制成圆形或方形
，放入蒸笼 ，猛火蒸30分钟。

3.肉糕出笼后切成长方片 ，码在鲜花碗上
，呈宝塔形
。可熟食，亦可冷藏。

关于麻城肉糕的家常做法到此分享完毕
，希望能帮助到您。